发布时间:2016-04-08
专利号:ZL201520251155.2
类型:实用新型
专利权人:张伟强
技术简介:
研发背景
随着人们生活水平的提高,人们对健康和生活品质的要求也相对提高。事实上海外早已流行生吃蔬菜水果长寿保健,因生吃蔬果,其营养不会被破坏。而榨汁机在不会被破坏蔬果的营养的同时解决了老人牙齿不好,婴幼儿童挑吃等特殊人群对营养摄入追求的问题,而对于追求时尚和个性口味的年轻人来说榨汁机更是不二的选择,据有关调查研究显示,中国2014年上半年榨汁机的零售市场达到260万太之多,同比增长70%,销售收入13亿,其中在线份额144台,同比增长148%,线下116台,同比增长22%,市场需求在快速增长。
蔬果榨汁通常是先打碎是汁肉分离,然后或人力或机械挤压使蔬果泥中的汁液流出。从1930年有诺蔓·沃克Dr.Norman Walk)发明了世界上第一台榨汁机以来,在起基础上改进了多款不同原理的机型。家庭式大功率榨汁机大致分为搅拌式,离心式,螺旋挤压式,组合压榨式。
1.搅拌式是以大750W大功率马达使材料在搅拌的同时被粉碎或切割,之后用滤网过滤,缺点:汁液易于分层,马达部分有卫生死角,搅拌要加水。
2.离心式是以高速旋转刀具将蔬果粉碎,再通过离心力将渣滓甩出,汁液通过滤网流出,缺点:汁液易于氧化和分层,打碎时加料会有部分汁液溅出,营养质易损(因为果蔬汁营养素对温度承受力特别弱,据说超过40度就不新鲜了,更何况每分钟几千转,瞬间高速高温容易损害蔬果中的营养物质),可能会有农药和重金属残留(根据美国活性果汁机创始人诺曼.沃克博士的研究,农药和重金属的比重都高于水的比重,只有将其挤压在纤维上才不会混在汁液里。一步如果将纤维先粉碎成为碎沫,必然使汁与粉沫混在一起,再用离心甩汁实际上是把药和重金属粉沫毫不保留全部与汁液混在一起),软水果榨汁能力较差;
3.螺旋挤压式是前端入料部分将材料推进,中部分解,尾部挤压使液渣分离并从排料口挤出渣滓,汁液则从汁液口流出,缺点:不能榨过硬材料;
4.压榨式又分直压式和组合压榨式两种,直压式就是直接对施加压力,使蔬果中的汁液流出,组合压榨式是先将蔬果双齿轮粉碎机将蔬果打成水果泥,然后用滤布将其包裹,再利用杠杆原理,或液压,或其他增力模式对包裹好蔬果泥直接施加一个极大的压力是其中的汁液流出(通过前级齿轮的挤压,由于农药和重金属与纤维有很好的亲和力,使得农药和重金属与纤维更好的结成一体,挤出的汁液更为干净)
众观以上,最为便宜的是1.搅拌式,市场价格从几十到几百RMB不等,使用者也最为广泛,品牌繁多,质量多以能用级为标准,而3.螺旋挤压式最近比较流行的,以韩国惠人牌HUROM最具代表性,其最新型可直接放入一个苹果,相对于其他榨汁机先要把材料切小来说是其一个大亮点,其市场价格从2000-5000元RMB不等,主要依据是其机型大小,其他品牌大致1000-3000元RMB,而4. 的组合压榨式以Norman Walk最为代表,以一台双齿轮粉碎机和一台电动液压压榨机组成,出汁量和质都堪称完美,但其2000美金售价和50多公斤的重量足以吓退很多人,偏爱这种压榨方式的人继而想出了一种替代方案,以一台champion的双齿轮粉碎机加一台Ito presse juicer或welles或k&k的手动液压压榨机,其价格只需要一半。
本机以电机经减速齿轮箱驱动卷扬机,对牵引索产生拉力,利用滑轮分力原理,牵引索的拉力经滑轮组转换放大成一个直线的推力,最后以推压板对一个100*100*100mm的半密闭空间内的蔬果泥进行挤压,在600PIS的高压下,蔬果的细胞壁破裂而流出汁液,这过程设计时间为大约30秒。
本机分为动力、压榨、控制三部分:
1.动力部分由电动卷扬和滑轮组增力缸组成,最后配以牵引索型成主体。当电机其动时,经电机前端减速齿轮箱减速放大,对与其相连的卷扬筒产生一个放大的扭力,卷扬筒再对滑轮组增力缸的牵引索进行拉扯,使滑轮组增力缸的动滑轮组板运动,动滑轮组板作用于推杆,使其顶出。
1.1电动卷扬机由一台250W电机,一个40:1的减速齿轮箱和一个直径98MM长51MM的卷筒组成。
1.2滑轮组增力缸由定滑轮组板,动滑轮组板,底板三大主件组成。定滑轮板上有44个滑轮腔,分四排对称排列,每排为11个,腔内各嵌一个滑轮,以一根滑轮轴穿过滑轮使其固定,滑轮轴两两端以M12螺丝堵头固定,侧面配两个滑轮导线器;动滑轮组板上有48个滑轮腔,分四排对称排列,每排为12个,腔内各嵌一个滑轮以一根滑轮轴穿过滑轮使其固定,滑轮轴两两端以M12螺丝堵头固定,中心位置装有一个直径30MM的推杆;底板上有两个滑轮导线器;这三大主件最后由四根直径15MM的连接导柱相连,两端并以8个M10螺母锁紧。
2.压榨部分由两快固定板组成一个三面封闭一面开口的型器,推板有开口处挤进。
3.电控部分由一个变压器和,四个继电器,一个接近开关(常闭),一个电源总开关组成,当按下电源总开关,继电器1电磁铁通电两极合使电机机转动(同时串联在电机线路上的继电器2在电流作用下两极闭合,补偿电源总开关迅间通路后继电器1的断电,其两极和继电器1的电磁线圈串联并连接到变压器的低压两极),推板往前对挤压腔进行挤压,但推板接近挤压腔底部时,由于蔬果汁的减少,推进变慢,从而引起电机转速的减慢,电机电流上升,此是串联在电机两极的两个继电器3的电磁线圈因电流的增大磁力增加,吸动函铁使电机极相相反,电机回转,卷扬机放索,在动静两块滑轮组板间的压力弹簧作用下,推板后退,当接近起动位置时触动接近开关,使之通路,与之串联继电器4通路,函铁移动,使与电机主线路串联的两极断开,电机停动。
所需配件基本说明
名称 | 配件号 | 所属部分 | 主要参数 | 备注 |
电机及减速器 | A11 | 动力 | 250W,65转/分,减速比40:1,扭矩30牛米 |
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卷扬筒 | A12 | 动力 | φ98*L51mm |
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定滑轮组板 | B11 | 动力 | 上有44个滑轮腔 |
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滑轮轴 | B12 | 动力 | φ8*L127mm | 用导柱标准件改 |
滑轮导线器A | B13 | 动力 | 由两个组成 |
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螺丝堵头 | B14 | 动力 | M12*L10mm |
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滑轮 | BC1 | 动力 | φ8*25mm厚7mm,动荷载3350,静荷载1400牛 | 由8*22*7改U型滑轮 |
动定滑轮组板 | B15 | 动力 | 上有48个滑轮腔 |
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滑轮轴 | B16 | 动力 | φ8*L113mm | 用导柱标准件改 |
螺丝堵头 | B17 | 动力 | M12*L8mm |
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推杆 | B18 | 动力 | φ30*L287mm | 用导柱标准件改 |
底板 | B19 | 动力 |
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滑轮导线器A | B20 | 动力 | 由两个组成 |
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连接导柱 | B30 | 动力 | φ15*L351.5mm | 用导柱标准件改 |
牵引索 | B40 | 动力 | φ3*L25000mm, 极限拉力2吨,额定拉力70KG,伸缩比2-3% |
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推杆连接卡 | C1 | 压榨 |
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定挤压板 | C2 | 压榨 |
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动挤压板 | C3 | 压榨 |
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挤压推板 | C4 | 压榨 |
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变压器 | D1 | 控制 |
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继电器 | D2 | 控制 |
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接近开关 | D3 | 控制 |
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电源开关 | D4 | 控制 |
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所需配件数量及价格
名称
| 配件号 | 数量 | 单位 | 价格(RMB) | 备注 | |
制样 | 批量 |
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电机及减速器 | A11 | 1 | 套 | 200 | 200 |
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卷扬筒 | A12 | 1 | 套 | 80 | 50 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
定滑轮组板 | B11 | 1 | 块 | 450 | 400 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
滑轮轴 | B12 | 4 | 根 | 10 | 6 |
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滑轮导线器A | B13 | 1 | 套 | 20 | 10 |
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螺丝堵头 | B14 | 8 | 个 | 2 | 2 |
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滑轮 | BC1 | 92 | 个 | 2.5 | 1.5 |
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动定滑轮组板 | B15 | 1 | 块 | 450 | 400 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
滑轮轴 | B16 | 4 | 根 | 10 | 6 |
|
螺丝堵头 | B17 | 8 | 个 | 2 | 2 |
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推杆 | B18 | 1 | 根 | 80 | 30 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
底板 | B19 | 1 | 块 | 60 | 60 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
滑轮导线器B | B20 | 1 | 套 | 30 | 20 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
连接导柱 | B30 | 4 | 根 | 48 | 30 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
牵引索 | B40 | 1 | 根 | 98 | 30 |
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推杆连接卡 | C1 | 1 | 个 | 5 | 2 |
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定挤压板 | C2 | 1 | 件 | 60 | 40 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
动挤压板 | C3 | 1 | 件 | 60 | 40 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
挤压推板 | C4 | 1 | 件 | 20 | 15 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
变压器 | D1 | 1 | 个 | 50 | 50 |
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继电器 | D2 | 5 | 个 | 20 | 10 |
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接近开关 | D3 | 1 | 个 | 5 | 3 |
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电源开关 | D4 | 1 | 个 | 5 | 5 |
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支持架 | E1 | 1 | 件 | 50 | 30 |
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铁皮外壳 | E2 | 1 | 件 | 200 | 300 | 要求不高,条件允许自己生产成本更低 |
压力弹簧 | E3 | 2 | 根 | 5 | 5 |
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插头电源线 | E4 | 1 | 根 | 10 | 10 |
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合计 |
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| 2032 | 1757 | 制样价格为估算,而且没量,可能会上浮20% |
补充说明::如使用同步离合卷线器(估价50元RMB以内)可取消所有滑轮导线器,主机长度可减小30mm,高度可减小16mm;,控制电路有待优化;动滑轮和定滑轮尚有未利用空间,条件允许情况下还可以缩小,如不能,连接导柱间的材料可削减以便减轻重量, 电机及减速器制样所使用材质不一定耐用,所以批量时估计价格变化不大,以上价格均为外购OEM价,主要部件因其精度要求不高,如条件允许自己加工,成本还可以大幅降低约20%。
合作方式:技术转让;融资合作